geweise, andere aus verschiedenen Gründen gänzlich vegan. Ein Verzicht ist es nicht. Eher ein Zugewinn für Mensch, Tier und Natur. Dass vega- ne Ernährung kein Buch mit Sieben Siegeln ist, zeige ich euch in diesem Kochkurs. Wir bereiten leckere, ein- fache und vor allem ausgewogene vegane Gerichte zu. Vom Frühstück über Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts bis hin zu Kuchen und Brot. So sieht dein perfekter und leckerer veganer Tag aus! Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spül- tuch, Schürze, scharfes Messer, Topf- lappen und Restebehälter. 90115 HILCHENBACH Mittwoch, 22.1.25, 18.00-21.30 Uhr Küche der Carl-Kraemer-Realschule (rechter Anbau), Jung-Stilling-Allee 8 19,60 EUR + Materialkosten Sylvia König Herbstküche Der Herbst ist die Zeit der Ernte, die Zeit des Kräftesammelns vor dem Winter. Er hat so viel zu bieten: Lasst uns Zucchini, Kürbis und andere köst- liche Früchte des Herbstes in leckere Speisen verwandeln. Beim gemeinsa- men Essen werden wir Ideen austau- schen und eine fröhliche Zeit haben. Bitte mitbringen: mehrere Restegefä- ße, 1 Flasche und gute Laune! Es entstehen Materialkosten 90121 FREUDENBERG Mittwoch, 2.10.24, 18.30-22.00 Uhr Küche der Pestalozzischule Siegen, Standort Osterbergschule, Büscher- grund, Büscher Str. 4 17,70 EUR + Materialkosten Silke Zissel 90122 KREUZTAL Donnerstag, 26.9.24, 18.30-22.00 Uhr Küche der Realschule, Eingang Q, Hessengarten 13 17,70 EUR + Materialkosten Silke Zissel 90123 KREUZTAL Donnerstag, 10.10.24, 18.30-22.00 Uhr Küche der Realschule, Eingang Q, Hessengarten 13 17,70 EUR + Materialkosten Silke Zissel 90124 NETPHEN Dienstag, 8.10.24, 18.30-22.00 Uhr Küche der Sekundarschule (Gebäude- trakt unterer Schulhof), Steinweg 22 17,70 EUR + Materialkosten Silke Zissel Buntes Herbstmenü Entdecken Sie mit uns die Aromen des Herbstes. In diesem Kurs zaubern wir gemeinsam ein faszinierendes Herbstmenü. Lernen Sie, saisonale Zutaten in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln. Für Genussmomente, die begeistern. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirr- tücher und Restegefäße. 90125 BURBACH Donnerstag, 26.9.24, 18.00-21.30 Uhr Küche der Gemeinschaftliche Sekun- darschule, Killingstr. 10, Gebäude 1, Eingang A 17,70 EUR + Materialkosten Petra Krause Ungarischer Kochabend Salami, Palatschinken, Gulasch und viele Köstlichkeiten mehr: Von def- tigen Eintöpfen, Fleisch- und Fisch- gerichten bis hin zu süßen Mehl- speisen bietet die ungarische Küche eine schier unendliche Bandbreite an Gaumenfreuden. Dabei liegt ihr Geheimnis nicht nur in den typischen Zutaten, sondern auch in der traditio- nellen Zubereitungsart der Gerichte, die schließlich das Aroma der Zutaten ausmacht. Wir kochen gemeinsam ein traditionelles Gericht und bege- ben uns an diesem Abend auf Ent- deckungsreise zu den Geheimnissen der ungarischen Gaumenfreuden. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirr- tücher, Restegefäß, scharfes Messer, Getränke, gute Laune und Appetit. Es entstehen Materialkosten! 90141 NETPHEN Dienstag, 24.9.24, 18.00-22.00 Uhr Küche der Sekundarschule (Gebäude- trakt unterer Schulhof), Steinweg 22 22,40 EUR + Materialkosten Gyöngyi Kleber Indische Spezialitäten – neue Rezepte Die indische Küche ist eine pikante Mischung aus süßen Früchten und exotischen Gewürzen. Lernen Sie, sich selbst und andere zu verwöhnen, denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirr- tücher und Restegefäß. 90142 ERNDTEBRÜCK Mittwoch, 11.9.24, 18.00-21.30 Uhr Küche der Realschule, Ederfeldstr. 4 17,70 EUR + Materialkosten Ritu Singh Chauhan Groos 90143 FREUDENBERG Samstag, 28.9.24, 11.00-15.30 Uhr Küche der Pestalozzischule Siegen, Standort Osterbergschule, Büscher- grund, Büscher Str. 4 22,80 EUR + Materialkosten Ritu Singh Chauhan Groos 90144 KREUZTAL Mittwoch, 9.10.24, 18.00-21.30 Uhr Küche der Realschule, Eingang Q, Hessengarten 13 17,70 EUR + Materialkosten Ritu Singh Chauhan Groos 90145 NETPHEN Mittwoch, 18.9.24, 18.00-21.30 Uhr Küche der Sekundarschule (Gebäude- trakt unterer Schulhof), Steinweg 22 17,70 EUR + Materialkosten Ritu Singh Chauhan Groos 90146 NETPHEN Samstag, 11.1.25, 11.00-15.30 Uhr Küche der Sekundarschule (Gebäude- trakt unterer Schulhof), Steinweg 22 22,80 EUR + Materialkosten Ritu Singh Chauhan Groos Himmlische Plätzchen und Kekse zur Weihnachtszeit Lasst uns zusammen die Keksdosen füllen und einen schönen Abend haben. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirr- tücher und Restegefäß. 121